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反浪費“逼出”新增長點

時近春節,記者探訪餐飲、花卉、煙花市場 

2014年01月10日08:17    來源:人民網-人民日報

昆明 鮮花市場不受影響

變:公務用花佔比基本歸零

新:節慶婚慶用花成增長點

今年元旦春節期間嚴禁用公款購買贈送賀年卡及煙花爆竹、花卉等年貨節禮,這對花卉市場影響大嗎?花卉業如何轉型?

據統計,全國70%以上的鮮切花來自雲南,昆明斗南花卉交易市場狀況是全國鮮花市場的“晴雨表”。

近日,記者在昆明斗南國際花卉新交易中心的售樓處看到,由於看好花卉產業的發展,前來詢問商鋪的花商和投資者絡繹不絕。玉溪市通海錦海農業科技發展有限公司總經理董春雷說:“銷售影響不大。公司增加了玫瑰新品種的種植以供應婚慶用花市場,通過生產結構的調整,公司鮮花還提高了出口的數量。”

“往年花價在大型黨政會議前后會有波動,現在基本不存在了。”斗南花卉種植戶李大哥說。

“據估算,八項規定出台前,公務用花大概佔到花卉市場的10%左右,現在這塊基本為零。”雲南斗南國際花卉產業園區經營管理有限公司總經理董瑞告訴記者,雖然2013年統計數據尚未出爐,但總體來看,2013年花卉市場與2012年同期相比價格持平,銷量也保持了平穩增長。

“究其原因,一方面因為公務用花佔花卉市場比例較小﹔另一方面隨著消費觀念的轉變,商務用花、家庭用花大量增加,尤其是節慶、婚慶用花成為鮮切花新的增長點。”董瑞說,八項規定等主要影響鮮花零售商,而接近市場的零售商積極應對,也“消化”了對整個花卉產業的影響。

董瑞說,未來必須將花卉從農產品發展成生活藝術品,“八項規定某種程度上加快了花卉產業的轉型創新”。

除花卉行業外,賀年卡、挂歷等產品批發商也正在謀求開辟新的市場。記者在濟南市西市場小商品批發市場採訪發現,以前賣賀年卡挂歷的商鋪很多都做起了“兼職”,在賣賀年卡挂歷的同時,還兼賣辦公用品、年畫甚至裝飾用品。

(本報記者 楊文明 潘俊強)

瀏陽 煙花企業謀求轉型

變:大型煙火燃放活動幾乎停辦

新:研發小型煙花緊盯個人消費

往年一到歲末年初,本是煙花鞭炮熱銷季。在享譽中外的“花炮之鄉”瀏陽,記者採訪多個大型花炮企業了解到,眼下來自北京、上海等大城市的政府燃放訂單明顯下降。“尤其是對於主要針對大型活動燃放的企業來說,銷量同比下降20%到50%的都有。”瀏陽一個大型煙花企業負責人說。

瀏陽市鞭炮煙花管理局負責人說,受新國標實施、霧霾天氣、國家厲行節約政策等因素影響,瀏陽花炮產業內銷增速明顯放緩。

中國煙花爆竹協會會長、瀏陽市東信煙花集團有限公司董事長鐘自奇分析,政府部門舉行的大型煙火燃放活動幾乎停辦,煙花市場的奢侈消費已成過去時,煙花消費市場會越來越理性。“是一次危機,也是一次機遇。”鐘自奇說,這倒逼整個行業謀求轉型。

無硫、微煙、安全性能高、廢棄后可分解的環保煙花被視為出路。瀏陽市鞭炮煙花管理局介紹,近來瀏陽花炮企業積極研發,產品種類由不到1000個發展為環保型禮花彈、組合煙花、造型煙花等9大類5000多個品種。

深耕市場也是辦法。瀏陽市鞭炮煙花管理局負責人指出,盡管政府採購消費受挫,民間個人消費並沒有受到影響,農村市場依然火爆,而且小型環保煙花產品更受市場歡迎。

“相信經過一段時間的‘冷’,煙花行業會越來越規范,按照市場規律,從國家要求與百姓需求的結合中走出一條新路,畢竟這是中國人數千年來的文化因子嘛!”鐘自奇說。

(本報記者 侯琳良)

《 人民日報 》( 2014年01月10日 04 版)

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(責編:楊麗娜、常雪梅)
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