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2 倒逼大酒店放下身段
为保证制度落实不折不扣，阜城县纪委还有很管用的一项措施：联合县委、县政府督查室及电视台等单位组成联合检查组，采取每日巡查或暗访的办法，核查公务接待制度落实情况。主要查备案和不备案两种情况：备案的是否符合标准，不备案的就要严肃处理。具体方式是，查饭店签账单，是否存在有签字无备案的情况；备案的是否符合标准，那就要把菜单和实物对照，陪餐人员是否超员等。县纪委常委曹锡林说：“到目前为止，没有发现违规情况。”
这么查来查去，县城内的一些大饭店吃不住劲儿了。高档消费上不去，营业额就大幅度降了下来，饭店就得从节约成本和转型上动脑筋。没有了高档消费，大饭店就得放下身段，走平民化的路子。县城有一家在全省有多家连锁店的饭店，以前高档雅间的标准是按每位80元至180元计，现在低到每位40元。更有饭店为了迎合机关单位公务接待的改革，自己推出了每桌198元的公务套餐。按每桌十个人计，人均消费不足20元。记者见到一份这样的菜单：十菜一汤，有荤有素。县纪委实际考察的结果，对这种套餐予以认可。现在各单位接待，人多时一般都是订这样的套餐。
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