預約消費
一天隻接一撥客
暗訪
通過一位會員朋友的幫忙,記者用她的會員卡預約東城區一家專做官府菜的高級會所,卻被告知:“預約已經排到一個月之后了。”為什麼會這麼火呢?客服人員揭開了其中的秘密:“我們的規定是一天隻接一撥客人,隻做一桌菜,即使這一桌隻有兩個人,也不允許再接別的客人了。”這一桌菜當然價格不菲,人均要5000元以上。據解釋,這不但體現了客人的尊貴,更是出於“私密性”的需要,這也是不少私人會所區別於其他消費場所的特殊之處。
另一家在四合院中開的養生會所則是採用“一個客人一間套房”的方式,所有的服務,諸如餐飲、按摩、SPA、表演等均在套房內進行,“沒有客人的召喚,服務員絕對不會進去打擾,保護客人的私密性是我們培訓服務人員的第一條要求。”一名負責人這樣說。
揭秘
為什麼會所這樣強調“私密性”?據了解,這是會所的營銷訣竅,也是達官顯貴們對會所趨之若鹜的原因之一。羅猛副局長告訴記者:“很多私人會所和一些高端商務都強調私密性,為了給會員創造一個私密環境,一些會所規定,不同時接待兩撥客人﹔有些會所的服務人員經過專門的上崗培訓,要求不聽客人談話,不記客人的名字,不向客人提任何問題,絕不向外透露會所客人的任何信息﹔還有一些高級會所有一項‘貼心’服務,用一種特制的罩子將車牌蓋起來。可以說,在這些私密性比較好的會所裡做任何事情,都不易被外界所知悉。因此,很多不願公開的商務宴請、會晤都願意安排在頂級會所裡,這中間當然也包括那些違法的行為。”
無照經營
隻接待男賓按時收費
暗訪
記者在暗訪一家養生會所時遭遇阻礙,服務人員稱“我們隻為男賓服務。”記者在他們的網站上看到服務項目包括“模特表演”、“心靈催眠”、“靈性瑜伽”、“至尊芳療”等,圖片多為穿著誘惑的美女,文字介紹也是雲山霧罩。記者拜托一位男性朋友代為咨詢,通過他記者了解到,要在這家會所消費,需要先入會,繳納不同級別的入會費,然后至少提前一周預約。到時候,每個客人一間豪華套房,所有的服務項目都在套房內進行,“我們的服務項目很多,您的要求我們會盡力滿足,至於收費,按照模特的不同級別還有服務時間來計算,模特級別越高,服務時間越長收費越高,單項起價從1000元開始。”
記者在網上查到,這家養生會所主辦單位是一個文化公司,他們正在對外招聘模特,要求“素質高、形象好、腿足美”,年薪15到20萬。文化公司按照規定不能經營餐飲、按摩等項目,可是服務人員說:“我們可以開餐飲、會議費等發票。”同時表示,他們是一家私人會所,不對外經營,無需在工商部門注冊,因為隻對會員和朋友開放。
揭秘
記者暗訪的這家所謂養生會所有頗多可疑之處。羅猛副局長告訴記者:“當前會所管理運營中存在很多問題。私人會所大部分自稱不對外經營,因此沒有辦理任何証照,沒有在工商登記注冊,沒有餐飲執照,沒有衛生許可証,屬於無照經營,會所的運營也無法得到有效監管。”他表示,一些行賄人不直接贈送會所會員卡,而是利用會員的身份帶領客人在會所吃喝玩樂甚至參與賭博、嫖娼等違法行為。
就私人會所辦理工商注冊一事,記者咨詢北京市工商部門。工作人員指出,私人會所盡管聲稱不對外經營,但隻要經營,根據我國工商行政管理方面的法規,就要依法注冊,辦理衛生許可証,依法納稅,從事餐飲的服務人員,還要依法辦理健康証。
然而,目前對會所的監管存在不少困難,羅猛表示:“中國尚無規范會員制企業設立以及會員卡發行與交易行為的專門法規,使這些行為無法可依,各會員制企業的經營管理行為很不規范。”他建議,首先工商部門要加強對會所工商登記的監督管理。“如果會所不在工商部門登記備案,就沒有合法的身份,也就不會得到有效的監管,隨之而來的就可能是開支不透明、偷稅漏稅甚至在會所進行黃賭毒違法行為。對於不符合法律規定、無証經營的會所,一旦發現,必須依法嚴格查處。”(記者 張鵬)
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