我國酒店業的發展繁榮催生了酒店用品生產行業。目前,我國酒店業提供一次性用品尚屬普遍現象,需求量巨大。在酒店用品生產廠家集中的廣東、江蘇的一些地方,酒店用品生產更是作為一個重要產業對當地經濟發展作用大。
酒店一次性用品造成的浪費嚴重,一些塑料制品給環境保護造成的巨大壓力是不爭的事實。面對減少浪費、環境保護、綠色消費的大趨勢,生產廠商是否有所動作?一旦一次性用品退出酒店業,會給企業以及當地經濟發展帶來怎樣的影響?本報記者赴江蘇揚州、廣東東莞進行調查。
市場需求量大,行業快速發展
以記者曾經採訪過的一家普通三星級酒店為例來計算,這間酒店有220間客房,入住率80%,以每間客房每天消耗1.5支牙刷來計算(有的客房住1人,有的客房住2人),這間酒店每年消耗的牙刷在9.6萬支左右,按我國有28萬家酒店計算,一年需要260億支。我國有各種規模的酒店,房間數不同,消耗情況也各異,這樣的算法未必准確,但以中檔三星級為例能夠在一定程度上說明問題。區區一把牙刷就有如此龐大的需求量,酒店一次性用品的種類可謂繁多,毋庸置疑,一次性酒店用品有著廣闊的市場需求。在此背景之下,我國的一次性酒店用品生產企業很多。
江蘇揚州市廣陵區杭集鎮的產業特色正是生產酒店用品,這裡是酒店用品生產產業集群。揚州市酒店日用品協會會長韓國林說,在杭集鎮,酒店日用品生產企業及配套企業達1500多家,產品在國內市場佔有率在60%以上,是全國旅游產品、酒店日用品的集散中心。可以想見,這一產業對當地經濟發展作出大的貢獻。
“這個行業正處於快速發展的初級階段。”杭集鎮常務副鎮長葉華說,“每年我們酒店用品產業都保持10%至20%的高速增長。”
珠三角地區是國內酒店用品行業的另一塊密集地,在汕頭、深圳、東莞等地聚集了大大小小、高中低檔眾多酒店用品企業。廣東酒店用品行業協會秘書長徐曼告訴記者,廣東酒店用品特別是一次性用品生產廠家最集中的地方在汕頭,而且一個特點是絕大多數是中小企業。
揚州的情況和汕頭類似,重慶羅萊雅酒店用品有限公司總經理周維俊說,這一行業雖然存在了近20年,但仍處於發展的初級階段。幾百億元市場規模的酒店用品行業,卻沒有像其他成熟行業那樣出現10億元級別的大企業,即便是酒店牙膏最大的生產商兩面針,也隻有3億元的銷售額。
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