下大決心改變作風·新春探訪廉政灶：廉政食堂剎住基層吃喝風

　　食堂擠垮周邊飯店

　　來人來客都願意到食堂吃，干淨衛生很放心

　　“干淨衛生”，到廉政食堂吃過飯的干部們都這樣評價，這也是他們願意到廉政食堂就餐的原因之一。瑤崗仙鎮廉政食堂鋪有簡易地板磚，除了寬敞明亮的大廳，還設有兩個包間，裝有壁挂電視和空調。廚房裡，電飯煲、煤氣灶等廚具分門別類整齊擺放，灶台和案板上都很干淨。食堂工作人員李瑤晴告訴記者，為了做好公務接待，食堂在去年專門進行了簡單裝修，添置了一些廚具，提高了接待規模，現在能容納16桌160人次同時就餐，接待年終總結會、經濟工作會議等人數較多的就餐，沒有一點問題。

　　干淨衛生的廉政食堂也讓鎮政府旁原本生意不錯的飯店門庭冷落，紛紛轉讓店鋪。記者走訪了瑤崗仙鎮政府門外一條人流量較大的商業街，隻見到一兩家快餐店，鎮裡人熟知的以前專做政府生意的二福飯店、貴福飯店等早已轉做其他生意。

　　鎮政府一位工作人員帶領記者來到鎮政府曾經的定點飯店，記者看到該飯店地板和牆壁滿是油漬，一些蔬菜和肉凌亂地堆在牆角，廚房裡也沒有餐具消毒裝置。“鄉鎮裡的飯店衛生條件都不太好，以前食堂接待規格不夠，隻能到外面的飯店，說實話，吃得不放心啊。現在食堂水平提高了，來人來客都願意到食堂吃，干淨衛生很放心。”該工作人員說。

　　而在白石渡鎮政府旁的白石渡大酒店老板陳國旺看來，自己的店雖然開在政府旁邊，但接政府的生意卻非常少。“食堂比我們便宜，又干淨衛生，現在最多就是過了吃飯時間來我們這兒訂幾個盒飯。”他笑著說。

　　提高效率改變形象

　　不上煙酒，吃飯快了，能拿出更多時間干工作

　　如果說接待費用減少和干部吃得放心是推行廉政食堂建設看得見的成效，那麼工作效率的提高和干部形象的改變，則是更為寶貴的一筆財富。

　　“以前下鄉在飯店吃飯，又是點菜，又是等菜，起碼要吃到兩點以后，下午的工作有時就做不完了，還不得不在鄉鎮吃晚飯。現在在食堂吃飯，幾個家常菜，簡單也方便，一般十二點半之前就能結束。”周成給記者舉了個例子，建設扶貧工作隊到鄉裡驗收，以前花在吃飯上的時間太多，從早晨8點到晚上8點，一天最多隻能走兩個鄉鎮，現在把吃飯的時間節省出來了，最多時一天可以走4個鄉鎮，大大提高了工作效率。

　　工作效率提高的同時也帶來了干部形象的改變。在採訪中，多位鄉鎮干部向記者反映：以前在外面吃飯，喝點酒，一群干部從飯店醉醺醺地走出來，耽誤下午的工作不說，還影響形象，被老百姓指指點點。現在吃廉政食堂，不上煙酒，吃飯快了，能拿出更多時間干工作，和老百姓交流，老百姓對干部印象也好多了。

　　雖然廉政食堂贏得了叫好聲一片，但也有人表示了擔憂，“廉政食堂最重要的是堅持下去，成為慣例，不要成為‘一陣風’。”一位熟悉鄉鎮情況的干部如是說。