遏制公款吃喝、“舌尖浪費”及“光盤行動”等，成為今年春節期間最熱的詞語。人們普遍認為，狠剎公款吃喝浪費之風大得人心。這也表明廣大群眾對公款吃喝、“舌尖浪費”的揪心和厭惡。因為古人早就明言，如果人們尤其是官員對嘴控制得不好，大吃大喝、耗費國帑，國家肌體也會像人的腸胃一樣出現“紊亂”，最終導致國破人亡。
飲食是人的本能需要。從遠古聖人到當今百姓，誰都要食人間煙火。從吃的角度看，人的嘴與胃確有不同尋常的關系，而且有時候嘴和胃是唱“對台戲”的。隻有胃在忍無可忍的狀態下“造反”時，人在吃的方面才肯收斂。這僅是吃的放縱與身體承受的關系。倘一個國家的人都任性地放開嘴來大吃大喝，奢靡浪費之風盛行，那麼這個國家的前途命運就令人堪虞。我國古代著名思想家老子早在兩千多年前就看到了吃的背后的玄機。
老子給世人留下了一部《道德經》。這部僅有5000多字的大書內容涉及當時中國社會諸多領域，甚至對吃也賦予高深的妙義。打開《道德經》，觸目最多的是道，而吃也被老子上升到道的高度。人吃飯的目的是什麼？老子給出的答案是“為腹不為目”。也就是說，人們飲食隻要填飽肚子，滿足維持生命的需要即可，而非貪圖美食、聲色的悅目。
對“為腹不為目”，魏晉玄學家王弼批注道：“為腹者，以物養己﹔為目者，以物役己。”在“為腹不為目”這看似簡潔明快的文字背后，隱含著觸目驚心的歷史鏡鑒。夏朝末代皇帝夏桀和商朝最后一個皇帝紂，皆因好美食美色、荒淫無度，最后導致國家滅亡。
在飲食的味道上，《道德經》中說“五味令人口爽”。“五味”就是酸、甘、苦、辛、咸，同時又引申為美食。“口爽”不是指爽快，而是美食吃得太多，味覺產生錯亂，感覺不出美食的味道了。同樣，書中“五味令人口爽”背后的故事也發人深省。春秋五霸之首齊桓公吃遍天下美味，最后因“惟蒸嬰兒之未嘗”，讓易牙等小人鑽了空子成為寵臣。沒過多長時間，易牙等小人結盟造反，囚禁了齊桓公——這個嘗遍天下美味的霸王最終被活活餓死，真是莫大的諷刺！這也說明，“五味”不僅能讓人“口爽”，也會腐蝕人的心靈。
誠然，人活在世上，熙來攘往，不少人為一張嘴活著。道家鼻祖老子並不鼓勵人們不食人間煙火都“得道成仙”，於是他在《道德經》中提出“味無味”、“甘其食”的飲食觀點，即人們應從普通的飲食中品出美味。老子用這種觀點提醒人們，在飲食上也應“有所為有所不為”，既要體會粗茶淡飯對健康的好處，又不貪戀美食的味道，從而保持飲食結構平衡。這種飲食觀點和現代健康飲食理念是一致的，可見兩千多年前的老子對吃的見解之獨到和精辟。
有學者曾對中國歷史上200多個皇帝的飲食與壽命進行研究，發現他們的平均壽命是39歲。研究表明，古代皇帝普遍短命與吃得太好、荒淫無度以及缺乏鍛煉有極大關系，這也從另一個角度印証了老子“飲食之道”的科學。
古人雲，“一粥一飯，當思來之不易﹔半絲半縷，恆念物力維艱”﹔“歷覽前賢國與家，成由勤儉破由奢”。如今，雖然人們生活水平提高了，但仍需發揚中華民族勤儉節約的傳統美德，黨員干部更應率先垂范、身體力行。然而，有的黨員干部卻對自己的嘴缺乏克制力，明知公款吃喝危害黨風政風和社會風氣，又疲於應酬，逢公款宴請必到，揮霍浪費國家資財，讓群眾戳脊梁骨。
姑且不論老子是否如傳說中活到160多歲，僅從他能保持“味無味”、“甘其食”的良好心態來看，黨員干部就可從中汲取一些“飲食之道”。倘若如此，我們不僅能使“現代病”離自己遠一點，更能遏制公款吃喝和“舌尖浪費”，為加強反腐倡廉建設和建設節約型社會作出貢獻。
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