一律食堂用餐,人數少就拼桌——去年底以來,南靖縣靖城鎮在公務接待中大興節約之風,當地干群紛紛叫好。
16日,春節開假第一天,在靖城鎮政府食堂的廚房裡,幫廚王阿姨將炒好的木耳裝入一個小盤——午餐的客人隻有3個,所以炒了小份的菜,用的是小號菜碟。
據了解,靖城鎮規定公務招待一律在政府食堂用餐,嚴格按規定標准做菜,不發香煙,減少陪同人數,不同單位但人數較少時實行拼桌,鎮干部職工帶頭節約,拒絕飯菜浪費。
對鎮裡厲行節約的規定,當地干部群眾紛紛給予好評。陳師傅在食堂裡當了10多年的主勺。他說:“以前經常要倒剩菜剩飯,真是可惜。有時還以為自己手藝不好。現在,桌上很少看到剩菜剩飯了,我心裡真高興,做菜也更有干勁。”
“以前招待客人常去飯館,現在在食堂,看起來有點‘摳門’,但隻要依規招待,就不存在招待不周的問題。”鎮黨委書記黃慶榮說。
該鎮還要求下班時間關閉電燈電腦、打印紙雙面使用等,把節省下的公務支出用在送溫暖辦實事上。近2個月來,已發放慰問幫扶資金20多萬元,辦實事16件。(林福泉 徐南杰)
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