烏魯木齊“光盤行動”受追捧

人民網烏魯木齊2月15日電  （記者韓立群）15日中午，烏魯木齊市中山路商業街節日氣氛依然濃厚。走進一家餐飲店，就餐的人真不少。迎面牆上，“光盤行動·新疆行動”的貼畫十分醒目。向周圍一看，往常盤子摞盤子，盤子裡大半剩菜的現象看不見了，節日的喜慶勁兒卻一點也沒少。

“吃光盤中餐、今天不剩飯，以‘光盤’為榮、‘剩宴’為恥。”餐廳牛經理告訴記者，“以前，吃自助火鍋的部分客人浪費較大，很多吃不了的東西都倒進火鍋。公司雖然做過一些消費提醒，建議客人勤快拿菜、一次少拿點，但有的人不太接受。今年，‘光盤行動’推出。凡是在這裡就餐吃光盤的客人，每次可獲一枚光盤行動標識，積攢10個就可免費用餐一次。”

春節前，新疆多家單位向全疆餐飲業發起“光盤行動”倡議，得到多方響應。他們以不同的方式倡導市民勤儉節約,有的餐廳對服務員展開培訓,有的貼醒目的提示標語,以提醒市民杜絕浪費。

“勤儉節約是中華民族的傳統美德。要摒棄‘講排場’、‘好面子’奢侈浪費等惡習，倡導文明消費理念，杜絕舌尖上的浪費。從現在做起，從自身做起。”市民楊先生說。